• Home
  • Evenementen
    • Paardenbloemen in Bunnik
    • Kerstbomen in het Moreelsepark
    • Materialen maken met brandnetels
  • Recepten
    • Lente: Paardenbloemen
    • Herfst: Bladeren
    • Winter: Kerstbomen
    • Lente: Magnolia
    • Zomer: Brandnetels
  • Over ons
  • Contact

onkruid bestaat niet

Evenementen

Hieronder vind je de evenementen die wij tot nu toe hebben georganiseerd.

  • Materialen maken met brandnetels
  • Kerstbomen in het Moreelsepark
  • Paardenbloemen in Bunnik
Onkruid bestaat niet

Onze missie is om te GEbruiken, en niet VER- of MISbruiken. 'Onkruid bestaat niet' is een interdisciplinair collectief dat zich inzet voor een evenwichtig gebruik van de natuur.

Werkwijze

Wij zoeken een overschot in de natuur,

bedenken recepten door te experimenteren,

en gaan tijdens evenementen buiten in gesprek,

om onze gedachten over de natuur te delen.

Categorieën
  • Evenementen(3)
  • Nieuws(2)
  • Recepten(5)
Volg ons

onkruidbestaatniet

Wij bieden een uniek podium voor sprekers met passie voor de natuur.
@loesloesloesloesloes @belssight
✉️ Contact: info@onkruidbestaatniet.nl

onkruidbestaatniet
Een nieuw soda recept uitgeprobeerd met de gemberb Een nieuw soda recept uitgeprobeerd met de gemberbug. Dit is limoen-munt-gember soda! ✨ Zelf hou ik niet van hele zoete frisdrank. Voor deze 1,5 liter fles gebruik ik 50 gram suiker. Doordat de gember blijft gisten zit er koolzuur in deze soda zonder extra toevoegingen. #gember #gingerbug #soda #recipe #ginger #fermenteren
De gemberplant. Dit jaar ga ik hem proberen te kw De gemberplant. Dit jaar ga ik hem proberen te kweken uit een gemberwortel van de supermarkt. Hopelijk kan hij in de zomer naar buiten en krijgt hij mooie bloemen. Ik heb een aantal wortels binnen op een vochtige ondergrond gelegd. Nu eerst geduldig wachten tot ze ontspruiten. #gember #gemberplant #ginger #onkruidbestaatniet
Je ziet dat de gember aan het fermenteren is wanne Je ziet dat de gember aan het fermenteren is wanneer er belletjes ontstaan. Dit gebeurde al na 1 dag. Zo laat je de gemberbug 6 dagen staan en voed je het om de dag met een eetlepel gember en een eetlepel suiker. Het is wel van belang dat de gemberbug op een warme plek staat. Bij mij is het de afgelopen week binnen echt te koud geworden helaas. Dan stopt het gistingsproces. Ik ga proberen of de gemberbug weer tot leven komt als het wat warmer wordt. 🍺 #gemberbug #fermenteren #gingerbug #ginger #gember
Nu het winter is en grondstoffen in de natuur toch Nu het winter is en grondstoffen in de natuur toch wat schaarser zijn wijk ik uit naar een andere vorm van onkruid. Namelijk producten uit de supermarkt! Helaas is voedselverspilling een groot probleem. Voedsel wat blijft liggen in de schappen of jouw koelkast, of een datum op de verpakking heeft staan die verstrijkt belandt bij veel mensen in de prullenbak. Heel veel eten en drinken is gewoon nog goed na de houdbaarheidsdatum. Kijk, ruik en proef dus altijd even voor je het weggooit. Er zijn allerlei groentes en fruit uit de supermarkt die je kunt gebruiken om zelf verder te kweken op allerlei manieren. Wist je dat je bosje lente ui gewoon doorgroeit als je het in een glas water zet? Knoflooktenen vormen een nieuwe bol als je ze in de grond plant. Maar ook zaden en pitten van allerlei fruit en groente kun je laten ontkiemen en oppotten tot nieuwe plantjes. Zo heb ik bijvoorbeeld dadelpalmen, citrusplantjes en een avocadoboom gekweekt van supermarkt groente. Hele duurzame kamerplanten dus. 😉 Wanneer je je eigen planten, groentes of fruit wil gaan kweken op deze manier voor consumptie is het het beste om biologische producten te gebruiken. #voedselverspilling #waste #onkruidbestaatniet #natuurlijk #experiment (⅓)
Een andere plant, of eigenlijk een wortel waar je Een andere plant, of eigenlijk een wortel waar je heel veel mee kan is gember! De afgelopen weken ben ik gaan experimenteren met het fermenteren van gember. Ik heb zelf gemberbug gemaakt. Dat is een fermentatie van gember, water en suiker. Dit is een natuurlijke starter om je eigen frisdranken te maken, zoals bijvoorbeeld gemberbier. Het gistingsproces blijft doorgaan zolang je het af en toe blijft voeden met wat gember en suiker. Door aan deze gemberbug water en andere ingrediënten toe te voegen kun je een grote variatie aan frisdranken brouwen die geen onnatuurlijke conserveringsmiddelen bevatten en lekker sterk van smaak zijn. Je bespaart zo natuurlijk ook een hoop plastic flessen. Daarnaast kun je zelfs je eigen gember kweken met een stuk wortel uit de winkel waar een aantal knopjes aan zitten. Gember groeit in een tropisch klimaat, dus op dit moment is het verstandig om hem binnen in een pot te kweken. Ik heb dit nog niet eerder gedaan, maar wanneer ik mijn eigen gember kan kweken voor mijn gemberbug en gemberbier is dat helemaal circulair natuurlijk en zeker het proberen waard! #gember #gingerbug #fermenteren #onkruidbestaatniet #ferment #natuurlijk #experiment #circulair (⅔)
De komende tijd zal ik jullie op de hoogte houden De komende tijd zal ik jullie op de hoogte houden van mijn gember-experimenten en eigen gebrouwen drankjes. En natuurlijk deel ik weer mijn recept voor de gemberbug op deze pagina en de website www.onkruidbestaatniet.nl Is er nog iemand aan het fermenteren geslagen, of werk je wel eens met gember? Ik hoor graag jullie tips! 🍹 #gember #gingerbug #fermenteren #onkruidbestaatniet #ferment #natuurlijk #experiment (3/3)
Proefjes van natuurlijke bruine kleurstof van herf Proefjes van natuurlijke bruine kleurstof van herfstbladeren! 🍂 Op papier en katoen. #natuurlijk #bruin #onkruidbestaatniet #herfstbladeren #naturaldye #leafs #kleur #natuur
Tijdens het koken van de herfstbladeren in soda om Tijdens het koken van de herfstbladeren in soda om het recept van bladerkant te kunnen maken krijgt het water een zeer diep bruine kleur. Ik heb dit water niet door de gootsteen gespoeld, maar bewaard om kleurstof proefjes mee te doen. Een aantal dagen heb ik katoen in het bruine water laten weken. #naturaldye #kleurstof #natuurlijk #herfst #bruin
Lampje in het donker ✨🍂 #onkruidbestaatniet Lampje in het donker ✨🍂 #onkruidbestaatniet #herfstbladeren #light #material #kant #lampdesign
Meer laden… Volgen op Instagram
Copyright © 2020 Onkruid bestaat niet. All rights reserved. Thema door Scissor Themes Mogelijk gemaakt door WordPress