Lente: Paardenbloemen

Een podium voor de paardenbloem

In de lente begint de natuur weer uit te lopen en staan de bomen in bloei. Vooral in april zien de weilanden geel van de paardenbloemen en zie je ze overal langs de weg en in de bermen groeien. Vandaar dat we voor de lente als thema de paardenbloemen hebben gekozen. Maar wat kan je daar nou allemaal mee doen en hoe zit de paardenbloem in elkaar? De gehele paardenbloem is eetbaar behalve het sap van de steel. Op deze pagina vind je lekkere recepten die je met paardenbloemen kan maken!

Recept paardenbloem pesto

Download hier het recept voor Paardenbloem Pesto