Afbeeldingen

Winter: Gember

Gisten met gember Nu het winter is en grondstoffen in de natuur toch wat schaarser zijn wijk ik uit naar een andere vorm van onkruid. Namelijk producten uit de supermarkt! Helaas is voedselverspilling een groot probleem. Voedsel wat blijft liggen in de schappen of jouw koelkast, of een datum op de verpakking heeft staan die …

Zomer: Brandnetels

Een prikkelende plant Nieuw seizoen, nieuw onderwerp! De brandnetel, een prikkelende plant. Die daardoor voor irritatie kan zorgen. Maar wist je dat deze plant op veel manieren ook heel nuttig is? De komende weken onderzoeken en experimenteren wij met brandnetels. We zullen een aantal recepten voor jullie schrijven, deze testen én delen. We zullen een …