Gisten met gember Nu het winter is en grondstoffen in de natuur toch wat schaarser zijn wijk ik uit naar een andere vorm van onkruid. Namelijk producten uit de supermarkt! Helaas is voedselverspilling een groot probleem. Voedsel wat blijft liggen in de schappen of jouw koelkast, of een datum op de verpakking heeft staan die …

Een prikkelende plant Nieuw seizoen, nieuw onderwerp! De brandnetel, een prikkelende plant. Die daardoor voor irritatie kan zorgen. Maar wist je dat deze plant op veel manieren ook heel nuttig is? De komende weken onderzoeken en experimenteren wij met brandnetels. We zullen een aantal recepten voor jullie schrijven, deze testen én delen. We zullen een …

Magnolia om de hoek De magnoliaboom is een van de eerste bomen die in de lente in bloei komt. De takken zitten vol met prachtige en vaak overdadige bloesem van witte tot felroze bloemen, en alle kleuren die daartussen zitten. De bloesem is zo opvallend omdat de groene bladeren pas aan de bomen komen nadat …

Wat doe jij met je kerstboom? We zitten midden in de winter en na alle feestdagen heeft de kerstboom zijn plicht gedaan. Wat is het eigenlijk zonde dat we massaal de dennenbomen weer weggooien! Daarom doen we dit seizoen een interventie in de stad Utrecht met de den en willen we graag weer wat handige …

Een podium voor de paardenbloem In de lente begint de natuur weer uit te lopen en staan de bomen in bloei. Vooral in april zien de weilanden geel van de paardenbloemen en zie je ze overal langs de weg en in de bermen groeien. Vandaar dat we voor de lente als thema de paardenbloemen hebben …