Op 23 april was het eindelijk zo ver, de unieke workshop Utrechtse chocolade maken, bij restaurant The Green House. Het was een hele gezellige, leerzame en creatieve middag. Chocolatier Sam van Gemmert (BitterZoet Chocolade) vertelde van alles over de wildgeplukte ingrediënten en chocolade. Iedereen kon alle smaken en de verschillende bereidingswijzen proeven. Toen de chocolade …